店名特別強調「大盤」是因為真的大，一般熱炒店用6吋餐盤，這裡用的是12吋盤，足足大了一倍，白飯、滷肉飯、雙葉冰淇淋還可以免費自取吃到飽。老闆張豐裕的名言是：「東西越貴就要賣得越便宜」、「讓客人覺得吃到賺到，生意自然就有了。」
閱讀全文: 三和大盤熱炒三重店-三和國中站
