2026年菜色 - 萬里蟹品牌官網 - 在台灣，就是要吃尚青ㄟ萬里蟹！

秋蟹鮮美正當時，望月樓粵菜餐廳自2026年9月19日至11月30日，推出多道秋蟹佳餚，限時供應，鮮香豐饒一次品味！採用台灣在地、主打海洋永續理念的「萬里蟹」。主廚邱龍俊選用野生萬里蟹饌，更加入新北當地農產，融合粵菜工藝與創意巧思，精烹各式蟹餚。

高踞39樓的「上海醉月樓」，主廚賴忠舜全憑江浙老手藝的火候說話。考量入秋野生花蟹供貨與體型浮動，後廚堅持不用死蟹與冷凍貨，嚴選肉質飽滿、鮮甜細緻的活蟹入饌，透過細膩烹調手法，展現蟹肉的鮮、蟹膏的濃與蟹香的醇，為饕客獻上一席秋日盛宴。

位於台北遠東香格里拉六樓的人氣自助餐廳「遠東Café」，擁有豐富多變的百款各國美味佳餚，無論是年節聚餐、生日慶典、尾牙春酒或週末聚會，多年來深受饕客們喜愛。2026秋冬同場加映現蒸萬里蟹與南洋熱炒，提供一站式豪邁吃蟹體驗。

精算火候起伏展現當代粵式細工：香宮粵菜餐廳星級必嚐美味，榮獲2018年 MICHELIN Guide 台北米其林餐盤推薦，來自廣東地區的料理風格，無論是午餐的飲茶點心、招牌菜和品茗都一應俱全。主打精緻當代粵饌的「香宮」，主廚廖晉輝把心思全放在手拆細工與火候控水上。