跳到主要內容
:::
首頁
網站導覽
誰是萬里蟹
為什麼叫萬里蟹?
萬里三大蟹
寶貝萬里蟹
萬里蟹大本營
生態保育捕蟹法
嚴選萬里蟹
認明萬里蟹
從餐桌到海洋:萬里尋蟹
吃萬里蟹
沿著北海岸吃萬里蟹
主廚視角:風味萬里蟹
北海岸黃金路線
新北萬里蟹熱炒食堂
永續海洋.萬里蟹五星饗宴
2024年菜色
2023年菜色回味
2022年菜色回味
2021年菜色回味
2020年菜色回味
2019年菜色回味
2018年菜色回味
2017年菜色回味
2016年菜色回味
2014年菜色回味
2013年菜色回味
萬里蟹學堂
萬里漁人的故事
天生海船長,後天捕蟹人:吳兩成
命中註定漁人魂:顏福清
逍遙逐浪騎士:陳恆皇
捕蟹高手中的高高手:林清山
北海岸ㄟ拚命三郎:許財添
縱橫萬里,捕蟹先鋒:林德旺
順水不逆風,惜情捕蟹人:張鍊福
少年魯夫的戰鬥之路:吳啟帆
海派料理人生:林宗漢
未來海上CEO:江志宗
翻轉宿命老船長:許溪
海蟹產銷守望者:許德成
風裡來浪裡去,海牛一世人:郭忠
海上漁業開拓家:楊仁德
萬里蟹的十堂課
(1)搞定萬里蟹-挑蟹、料理、蒸煮
(2)出海捕蟹—討海人的大海智慧
(3)漁夫的心聲-出了海,天下都是咱ㄟ!
(4)萬里蟹海鮮餐廳攻略秘笈
(5)萬里蟹 × 台啤 = 尚青台灣味
(6)跨世代的捕蟹人生 不變的討海精神
(7)拜訪萬里蟹的故鄉:萬里的精彩人事物
(8)痴情只為萬里蟹
(9)海人上菜-聽螃蟹討海人怎麼說
(10)咱們不能只有海鮮文化,沒有海洋文化啊!
萬里蟹產業秘辛
萬里蟹人事物
萬里蟹銷售先鋒:謝聰平
二代船長養成記:楊博宇
里海永續倡議者:陳均龍
漁人美味傳承者:蕭郁哲
小船長日記
第一次買萬里蟹就上手
船長教您做漁夫料理
萬里螃蟹粥
鹹辣生醃萬里蟹
香煎萬里蟹
萬里蟹白菜滷
沙茶萬里蟹
萬里蟹湯麵
萬里蟹記錄片 (開新視窗)
萬里蟹之旅
跟著萬小蟹旅行去
新北漁村風味餐桌
澳底漁港:漁人海女傳承的海味餐桌
鯖身細魚
海膽烘蛋
家常滷貢寮鮑
白底蟹兩吃:辣炒白底蟹,白底蟹粥
鵝仔菜蛋花湯
辣炒紅肉螺
深澳天福宮媽媽廚房
酥炸白帶魚
鮮燙小卷
鯊魚、魟魚一魚兩吃:生炒、酥炸
涼拌珊瑚菜
海底雞燴時鮮
五彩飛魚卵丸子
萬里漁人的餐桌
涼拌鮮海菜
酥炸寸鱙仔辣椒花生
白帶魚生滾粥
野柳媽媽海菜醬
麻油小卷萬里蟹麵線
薑蔥煸船釣透抽
醬油煮花飛
酥炸剝皮魚
萬里地瓜冰砂
燙軟絲佐五味醬
拜訪萬里蟹的好朋友
蹦火仔跳出青鱗魚
北海釣起嫩鎖管
閃閃白帶一支釣
海水飼育貢寮鮑
從漁港到餐桌
萬里蟹鄉小旅行
萬里蟹的奇幻旅程
萬里蟹品牌故事館[期間限定!]
萬里蟹品牌故事館[詳細介紹]
繪出你的萬里蟹
買萬里蟹
產地直擊:萬里捕蟹船卸貨實景
富基魚市
來去富基吃燒烤
富基海鮮拼盤
龜吼漁夫市集
野柳假日活蟹市集
熟蟹宅配.產地直送
文創萬里蟹
Language
English
What is Wanli Crab
Wanli Crab Identification
Introductions of Three Major Sea-Crabs
Eco-Crabbing
Wanli Crab is the Crab to Eat When in Taiwan
Tips for Ordering Wanli Crab
Documentary Film (New window)
日本語
萬里蟹とは
萬里蟹を見分けるには
3種類の海ガ二の特色
持続可能なカニカゴ漁業
台湾に来たら萬里蟹
店で萬里蟹を注文するには
萬里蟹ドキュメンタリー (別ウィンドウで開く)
한국어
만리게(萬里蟹) 무엇인가
만리게 구별법
세 가지 바다게 특성
환경보호채취범
대만에 오면 꼭 먹어야 하는 만리게
식당에서 만리게 주문하는 법
만리게다큐멘터리 (새 브라우저)
你目前位置:
首頁
萬里蟹學堂
萬里蟹的十堂課
:::
萬里蟹的美味學堂
你好奇究竟螃蟹是怎麼捕到的?漁夫們在捕蟹船上又是怎麼生活?有哪些趣味?如何聰明吃蟹?如何挑選好蟹?
萬里蟹的美味學堂共有十堂課,堂堂精彩!
讓我們引領您拜訪萬里蟹的故鄉,認識萬里的精彩人事物,一起在海港邊發掘討海人的大海智慧。
第一堂:搞定萬里蟹-挑蟹、殺蟹、煮蟹
第二堂:出海捕蟹—討海人的大海智慧
第三堂:漁夫的心聲-出了海,天下都是咱的!
第四堂:萬里蟹海鮮餐廳攻略秘笈
第五堂:萬里蟹 × 台啤 = 尚青 台灣味
第六堂:跨世代的捕蟹人生 不變的討海精神
第七堂:拜訪萬里蟹的故鄉:萬里的精彩人事物
第八堂:痴情只為萬里蟹
第九堂:海人上菜-聽螃蟹討海人怎麼說
第十堂:咱們不能只有海鮮文化,沒有海洋文化啊!
上一篇文章: 第四堂:萬里蟹海鮮餐廳攻略秘笈
上一頁