W Taipei ．the kitchen table

位於台北 W 飯店 10 樓的 the kitchen table，明亮輕快的花園空間設計，以及搭配鮮明的嫩黃色與清爽的白色，添加了時尚現代氣息。來自世界各國的美食料理，提供您活力早餐、自助午、晚餐及全天候單點服務 ，滿足味蕾的美味享受。

[此篇介紹為2013年菜色回味]

即日起至2013年11月30日，在自助式餐廳的熱菜檯上，提供每天兩道融匯日式及西式的現做萬里蟹主菜，另外動員旗下不同國籍及菜系的廚師，每人依照當天到貨的萬里蟹品種，輪流研發創意鮮蟹料理，特別是製成一口吃尺寸的精緻輕食小點，在用餐期間，由侍者隨時巡迴餐廳（Pass-around）趁鮮供應，保證每天都能嘗到不同的萬里蟹創意滋味。成人平日午餐價位為1080元，平日晚餐及假日為1280元*（周二BBQ晚餐及周日早午餐除外）。

鮮蔬奶油焗烤萬里蟹▼

以南歐的漁村風味手法，將炒香的洋蔥、黑橄欖、檸檬、番茄及奶油，一起與花蟹用鋁箔包起來焗烤，吃得出加倍甘甜的鮮蟹原始風味。

萬里蟹肉堡▼

將煮熟的萬里蟹一一剔出蟹肉，再與新鮮花枝丁一起以手工攪拌和成蟹肉花枝漿，兩面香煎至熟，再以一口尺寸的漢堡麵包夾起，疊上烤融的起司片、芥末醬與鮮蔬生菜，是W招牌漢堡的迷你萬里蟹版本。

石蟳酪梨捲▼

將煮熟的石蟳剔出蟹肉，加上酪梨丁、番茄丁、洋蔥丁，一起與陳年巴薩米哥香醋拌和，淋上以香辣紅椒粉cayenne pepper與小茴香、芫荽籽、烤紅椒、大蒜與紅蔥頭熬製的私房辣椒醬，巧手塑成一口吃的蟹肉捲，香鮮飽滿帶點甜辣味，開胃效果最佳!

W Taipei ．the kitchen table

地址：台北市忠孝東路五段10號10樓

電話：（02）7703-8887

* 萬里蟹為野生海蟹，供貨量依天候海象與每日捕獲量皆有不同，請您用餐前務必事先電話連絡或預約。
* 店家保留更動餐點內容及價格之權利。