蟹港海鮮位在龜吼漁港海景第一排，一踏入餐廳，一整排的景觀窗透進天光，180度的碧海藍天美景迎面而來，加上老闆娘來自泰緬，好些私房菜帶有南洋滋味，讓客人馬上有「到海港渡假做客」的FU (氛圍)。
但更多老客人是為老闆娘劉姿吟的廚藝而來。她早在龜吼剛開始有漁攤集市時，便設了小攤，幫忙賣鮮魚貨的朋友，提供代客料理服務。雖只是簡單的蒸煮炒燙，但她處理魚鮮細心，火候精準、滋味足，頗受食客好評。
後來轉進第一代的龜吼漁夫市集開店，從漁貨到烹調都由她一手掌控，菜色也更多元，加上她擅長的媽媽味廚藝，「姿吟4號攤」成為市集人氣店家之一。今年(2026)正式轉為街邊店，並改名為「蟹港海鮮」，除了用餐環境及空間升級，料理也增添了獨家特色。
劉姿吟本身是緬甸華僑，也在泰國工作居留多年，嫁來龜吼後，烹煮海鮮都以台式口味為主，新店開張後，在女兒鼓勵之下，嘗試加入泰緬風的醬料手法，就連在地的萬里蟹，也變身為時尚的南洋風料理。
雖然劉姿吟擅長烹煮『酸、甜、香、辣』的泰緬料理，但久居漁村，她很清楚「原味即真」才是王道。
因此鮮活肥蟹仍以原隻清蒸處理，但在最後，淋上她以大量蒜頭、辣椒、糖、新鮮檸檬汁、特選魚露與泰式醬料，一起調合成帶有甘甜尾韻的酸辣醬，繼續加熱至熟，讓本就鮮美的萬里蟹，迸出加倍的辛香飽滿香氣與迷人辣勁，讓人啃蟹啃到再三吮指回味！
現點現殺的萬里活蟹，與燙成半熟的粄條，淋上醬汁，一起盛盤清蒸至熟，靈魂風味就在劉姿吟特調的蒜蓉醬。
裡頭除了大量的生蒜泥，點出鹹味的蠔油與糖，還加了獨家的海山醬、BB辣醬與秘方，讓醬汁充滿蒜香、但不辛嗆，同時又有泰緬色彩的溫潤酸甜，襯出萬里蟹的海潮鹹香，不論蟹肉或粄條，都美味至極！
地址：新北市萬里區漁澳路64之5號
電話：（02）2492-8158，0921931584
* 萬里蟹為野生海蟹，供貨量依天候海象與每日捕獲量皆有不同，請您用餐前務必事先電話連絡或預約所欲品嘗之萬里蟹特色料理；店家擁有更動本網頁所示料理與菜色內容之權利。
