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台北萬豪酒店老董喜愛在家設筵款待賓客,也將「宴請賓客」的這份熱情延伸至餐廳,宴客樓是「讓主人公享有宛如在自家宴客的舒適及隱私,又有主廚及專業團隊呈獻精湛餐飲及服務」。宴客樓料理由「雙主廚」職掌。主廚高鋼輝來自香港廣東,具備近四十年料理經歷,並曾為台灣總統就職晚宴掌廚。洪福龍主廚曾於紐約時報廣場的封街料理大賽中榮獲冠軍,擅長以創新手藝發揚經典傳統料理。宴客樓料理以粵菜為主,台式菜色為輔。

秋季品蟹正得時!台北萬豪推出「蟹舞金秋」料理饗宴,宴客樓嚴選台灣萬里花蟹,揉合粵式及台式料理手法設計秋蟹料理,讓饕客品嚐豐潤秋蟹旬味!賞味期限自2023年9月1日至11月30日止

冰霧潮式凍花蟹▼

宴客樓推出單點秋蟹料理,獨門「冰霧潮式凍花蟹」選用台灣萬里花蟹,肉質細緻、蟹膏肥美的花蟹,清蒸風味就相當鮮美,再與老母雞港式上湯及螃蟹精華浸泡冰鎮,更突顯花蟹的清鮮甜美。

冰霧潮式凍花蟹


捷運板橋站 台北萬豪酒店

捷運劍南路站 台北萬豪酒店

地址:台北市樂群二路199號 3F (宴客樓中餐廳)

電話:(02)2175-7918

午餐時段 11:30 - 14:30 (最後點餐 14:00)

晚餐時段 17:30  - 21:30 (最後點餐 21:00)

網址(開新視窗)https://www.taipeimarriott.com.tw/websev?cat=page&id=45

* 萬里蟹為野生海蟹,供貨量依天候海象與每日捕獲量皆有不同,請您用餐前務必事先電話連絡或預約所欲品嘗之萬里蟹特色料理;店家擁有更動本網頁所示料理與菜色內容之權利。