從港邊賣海鮮麵的小攤起家，隨八零年代北海岸觀光熱潮、轉型成海鮮餐廳，經營超過五十年的珠海，一方面以迅速出餐及跨界多元菜色，滿足不同國籍訪客的需求；另一方面保留了地方小館的人情味氛圍，讓遠道前來的食客，能像「回家用餐」般，安心自在享受一頓家常味美食。
因自家即是蟹船船東，確保了充裕的萬里蟹貨源，再憑藉海港優勢，入手鮮度一流的靠港漁貨，因此店內料理不花梢賣弄，全力主打家常風格、澎湃實吃的原味菜式。加上鎮店的第二代夫婦，待客熱忱親切、如鄰家長輩，第三代則日英韓語都能溝通應對，因此不但老客人眾多，也吸引不少旅台的外籍食客，定期到訪嘗鮮。
漁家人即使出遊海外，所見所聞也離不開海鮮，這道「番茄香辣萬里蟹」即是當年老人家旅遊東南亞時，帶回來再研發的菜式。取處理妥當的萬里活蟹，先汆燙過熱湯、減輕鹹味，另以熱鍋爆香大量蒜頭、牛番茄塊、辣椒、番茄醬與自家特調醬油，再倒進蟹塊燒至滾沸入味，最後淋上畫龍點睛的蛋汁，燒出一整盤的豔紅燦爛。
看似與「番茄炒蛋」有異曲同工之妙，但有了萬里蟹的加持，硬是迸出超越十倍的鮮甜甘美！裹滿濃稠醬汁的蟹肉，微酸微辣、細嫩適口，有種一嘗便停不下口的誘人魅力；而承載海陸精華的番茄醬汁，更常被老客人用麵包吸乾抹淨，堪稱隱藏版菜單的第一名料理。
因店內不少東南亞食客，因此研發了重口味的蟹肴。以預先過油、酥炸的蟹塊，與大蒜、乾辣椒、秘方蠔油與醬料，一同大火爆炒入味，最後搭上炒花生與南亞風味的炸蝦餅。烹調簡單，但帶甜味的噴香辣勁，偏好此道的食客特別覺得對味，每回必點；也推薦喜歡味覺變化的饕家，搭配清蒸蟹，來個一蟹雙味。
野柳漁港 珠海活海鮮餐廳
地址：新北市萬里區野柳里港東路162-13號
電話：（02）2492-2540
* 萬里蟹為野生海蟹，供貨量依天候海象與每日捕獲量皆有不同，請您用餐前務必事先電話連絡或預約所欲品嘗之萬里蟹特色料理；店家擁有更動本網頁所示料理與菜色內容之權利。
