東北季風狂妄肆虐的海面，夾帶雨水的大浪，持續向捕蟹船撲來，水花拍打糊了視線，船隻如遊樂園的「海盜船」劇烈起伏，隨便上下就是三層樓高度！
吳兩成馬步穩穩站在船舵前，談笑風生一如日常，一邊找空檔扒兩口麵條補充熱量，一邊靈巧操控漁船航向，讓漁工順利沿著潮流進行收放蟹籠作業，一點都無法想像：他曾是完全不懂捕蟹的漁業素人！
大多數捕蟹漁夫都屬萬里在地，人稱「五兩」的吳兩成來自完全不靠海的汐止，原先工作也跟漁業沾不上一點關係，但他是海釣迷，有空就往海邊跑，沒釣魚時也喜歡繞各大海港，看看人家釣的漁獲，研究各種款式漁船。民國七十七年，台灣開放海釣，吳兩成下定決心拿出積蓄，買了條海釣船，一開始自己出海釣，後來乾脆「撩下去」轉型為專業海釣船，載人出海釣，船也愈換愈大、換到五十噸的中型漁船，他每天想到要去開船都很開心。
「我真的很喜歡開船，只要一出港，望著一整片寬闊的藍色大海，心情就變超好的！」熱愛海洋，從不暈船，開船技巧摸索得極熟練，風裡來浪裡去，他是天生海船長。
但隨著北海岸海釣船數量爆增、客源競爭激烈、海釣人口又不增反減，吳兩成面臨轉型壓力。這時在當海鮮盤商的朋友，建議他加入捕蟹行列，他興沖沖花了一百萬元，將漁船改裝捕蟹設備，也採購了數套當時以鐵製的四角型蟹籠，所費不貲，萬事備齊，開出港才發現，根本不知要去哪捕蟹！
「那時候（民國八十九年）專門捕蟹的漁船大概只有廿幾艘，我又不是漁港在地，只好問熟識的海巡朋友及捕漁船長前輩們，捕蟹船都到哪裡抓？」半摸索半嘗試，沿著海潮放下一串串蟹籠，沒料到馬上遇到亂竄的大陸鐵殼漁船，他們的超強力拖網，不但拖盡海底生物，還把海中浮沈的蟹籠全部攔斷，吳兩成下的五套蟹籠，勉強只回收一套半，捕不到蟹是其次，連工具設備也損失慘重，差點斷了他投入捕蟹業的念頭。
第二回出港，他學乖了，遠遠看到大陸鐵殼漁船便立刻收籠，「保住蟹籠比什麼都重要！」結果順利捕獲大量花蟹，看到滿船活跳跳的蟹隻，他開心到眼眶都溼了。雖然當年花蟹收購價約只有一斤100多元，但捕的量夠多，一筆收入落袋為安，也讓他決定更用心投入捕蟹事業。
「捕海蟹跟捕魚完全不一樣，海蟹不夠大隻，無法用儀器測知，它們一整群隨洋流移動，來無影去無蹤，不是像大家看電視的捕鮪魚紀錄片那樣，可以追蹤或搜尋。」吳兩成後來跟其它捕蟹漁夫，鎖定在富貴角外海、近海峽中線的「西北漁場」作業，「那裡是海蟹主要繁殖及覓食所在，隨著潮水會反覆洄游，所以我們算是守株待兔，在海蟹行經海域，設置誘餌蟹籠，等它們自己進籠來。」
籠具漁法是屬於不具侵略性、兼顧永續的漁法，比多數漁法都單純，可是畢竟是漁業素人，吳兩成坦言「至今不太會綁螃蟹」，有回蹲到甲板上協助漁工綁螃蟹，沒想到立刻就被螃蟹夾住手，心一驚整個身體往後倒，又坐到整批張牙舞爪的螃蟹堆上，「當場超狼狽，漁工們笑成一團，我也看開了，我最適合的工作位置就是船長室，呵呵呵！」
「綁蟹我不行，但開船我可以！」吳兩成說，秋蟹季節風浪動輒八九級，尤其富貴角外海，海潮強勁洶湧，亂石多又造成不規則波浪，若不小心應對，隨便個大浪打上來，連船上冰箱都會翻倒！更別說年年北海岸都傳出海上事故。他的行船對策就是「順浪而行」，小浪時加油順順前行，大浪時減速、船頭對準浪、頂著浪走，甚至迂迴前進都行，「千萬不要與風浪對抗！天候是漁夫最大的敵人！ 」
「順浪而行」彷彿是吳兩成的捕蟹人生寫照。即使曾是漁業素人、捕蟹新手，多年來默默摸索、謙卑學習，如今他是年輕漁夫眼中的資深捕蟹船長，還當上由捕蟹漁夫組成的「中華漁業漁船協會」理事長，帶領大家悍衛漁權，同時也說服夥伴們執行「抓大放小」、「繁殖期不捕抱卵母蟹」的保育策略。
＊海報內容有對應的文字說明，請查閱 保育策略 網頁
「蟹籠漁法本來就靠老天給飯吃，好不容易捕進活蟹，又要再篩選，常常漁工一天得把上百斤的抱卵母蟹及小蟹丟放回大海，成本損失來不及算，但我總覺得不需強求，有捨自然有得，捕蟹產業也能長長久久。」
他也希望藉由建立符合永續概念的捕蟹產業，吸引像他一樣熱愛大海的年輕朋友，加入捕蟹陣容，「只要有心，像我這種素人也能當上捕蟹船長！大海遼闊，總找得到屬於你的機會與所在！」
撰文：劉蓓蓓 ／ 攝影：許家華
